日記
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タンドーリチキンご飯
タンドーリチキンご飯
カフェ飯風にタンドーリチキンを作りました。

漬け汁ごとオーブンで焼いたので肉がジューシィ♪
表面カリカリが好きな方は漬け汁をぬぐってもう少し高温orフライパンで焼いてください。

[材料]
鶏もも肉:下処理をして表面に切り込みを入れて適当な大きさに切り、塩をもみこむ)
ヨーグルト:肉にまんべんなくつくくらい
カレー粉:肉にまんべんなくつくくらい
好みで胡椒、ガラムマサラ、レモン汁、おろしにんにくを肉にまぶして冷蔵庫で1時間~半日漬ける。

[作り方]
ご飯を炊いておく。
オーブンを220度~に温めて、深めのオーブン皿に漬け汁ごと肉を並べて30分から40分焼く。
今回は焼き上がり10分前に厚めにスライスしたトマトをオンして焼きました。

お皿にご飯を盛り、肉から出た汁を少しかけて肉を添える。

フライドオニオンをのせてもおいしそう♪

夏はカレー

チキンカレーでございます。

いつもはすりおろし人参&玉ねぎの辛いカレーですが、
時間があったので炒め玉ねぎを大量に使って
野菜の甘みを前面に出してみました☆☆

クリームチーズに粗引きブラックペッパーを混ぜてカレーにのっけてピクルスを添えて
チキンカレーだ
かわいい彼への贈り物
貢ぐ?
ボウケンレッドが大好きなママをもつボーイフレンドのショウくん(4歳)にあげようとリストバンドを買いました。

「そんなこと言って自分の分でしょう」と目で語る同行者・・
自分の分ならガタックのを買ってるって☆
ガタック好き
緑茶風呂
「ステキ生活提案」の時間です(爆)
本日のテーマは
『緑茶風呂』

賞味期限の近い緑茶が大量にあったので、ひとつかみをすり鉢で軽くひいて「だし用」の紙パックにつめてお風呂に投げ込んでみました。

いいにおい

お肌サラサラ

汗だくだく

パックをもみながら顔を軽くマッサージすると毛穴の汚れ取りと美白効果があるそうです。(肌の弱い方は注意)
使ったお茶ガラは乾燥させて靴箱に入れると脱臭剤になるそうです。
冷やし麺2

昨日の麺つゆが残っていたので今朝はそれで出し巻き卵をつくりました。

本日は「月見きつね冷やし蕎麦」
今日の麺つゆは甘辛味の関東風。

<材料>
油揚げ(から焼きして短冊切り)、卵、蕎麦、白ゴマ、葱、海苔
麺つゆ・・かつおぶし、薄口醤油、濃口醤油、味醂(これも今月のDanchuレシピ)
冷やし麺2
冷やし麺

まだ沢山ある枝豆を使って冷やし麺を作りました。

<材料>
冷麦、鶏もも肉、枝豆、葱、めんつゆ

おろしにんにくと塩をもみこんで下味をつけた鶏もも肉をじゅ~と焼いて、刻み葱と枝豆、調味料(テンメンジャン、しょうゆ)で味つけ。
もも肉を取り出して適当な大きさに切って冷麦にのせる。
肉を取り出した後のたれを少し煮詰めて肉の上からかける。
冷麦のまわりから冷たい麺つゆを注いで柚子胡椒をそえる。

麺つゆ・・昆布とかつをぶしでとった出汁と薄口醤油と酒と煮きったみりん(今月のDanchuに載ってたレシピ)
冷やし麺
映画
映画を観にいってきました♪

ネットから席予約も出来て
最新設備で音響も椅子もGOOD

そんなすばらしいところで「仮面ライダーカブト」を観たわけです・・・

ん、まぁ面白かったですよ。
これなーんだ?
ホットケーキらしきもの

ひさしぶりにホットケーキを焼いたらうまく膨らまず

しかもフライパンの中で妙なかたちになってしまいました。

近々、冷凍庫の完熟バナナでパンケーキ作ってリベンジの予定っ。
茶豆怪人化計画

肉味噌を作るときふと思いついて「むき茶豆」を軽くすり鉢で潰してひき肉と一緒に炒めてみました。
こ・・これはいいかもっ!
冷やしうどんにのっけて食べました。

この応用技として
チリパウダー+ひき肉+潰し茶豆 もありかも。
タコスにしたりピタパンにはさんで・・くくくぅ♪
札幌ドームが熱い
観察しちゃえ



札幌にいるわけではありません☆
今日はテレ東とガオラで日ハム・ロッテ戦をやってるのです。

亀田似の木下投手が早々に交替した後はドキドキしましたが、5回裏に一挙6点奪取!
いいなぁ~札幌ドーム行きたい~。

今日はイケメン紺田をはじめ、小笠原、田中(賢)、金子、稲葉、とステキ男子揃い\(^o^)/

私のイチオシ飯山選手も6回からでました。後は川島君が出てくれれば我が人生悔いなし‥

今年のプロ野球は楽しいな~


※この後の話
小田の代走で川島君が出て、ドリーム成就かと思いきや、その直後に紺田が新庄と守備交替‥(涙)

めざせ茶豆怪人
茶豆

ナオコちゃんから近所のおばーちゃんが作ったという茶豆(枝豆)が大量に届きました。

これだけ食べれば身体の構成要素が茶豆になって「茶豆怪人」になれるかも・・☆

産毛をとるためにこすり洗いして
家で一番大きな鍋とパスタ鍋2個づかいでゆでて
指令通りにうちわであおいでさましました。

さて何を作ろう・・

□にんにくとテンメンジャンと赤唐辛子で炒める
□オリーブオイルと塩で炒める
□うす皮もむいてつぶしてクリームスープ  ・・・etc.

とりあえずはさやから外すべし☆外すべし
レッド
唐辛子
ベランダの唐辛子が昨日の日差しで一気に赤くなりました。

これは観賞用ではなくてちゃんと食用できるのでございます。
バジル収穫
バジル

いい天気です。
画像は朝からベランダで収穫したバジル。

鳥ひき肉とバジルの炒めご飯を作るのです。
2株200円で買って、もう4回目の収穫。
コストパフォーマンス、高っ♪

ついでにミントも摘んで水出しミントティーに。

( ´・ω・`)_且~~ イカガ?

今日もいい日になりそうです。

鳥ひき肉とバジルの炒めご飯

[材料]
・バジルの葉っぱひとつかみをざく切り
・鶏ひき肉(1人前100g~150g→多目が好き)
・ピーマン(1人一個ぐらいをさいの目or細切りに 赤ピーマンまぜると色どりがきれいです)
・にんにく 1かけ(すりおろしorみじんぎり)
 
[作り方]
フライパンでにんにくを炒めて香りがたったらひき肉投入。
肉の色が変わったらピーマンを加えて炒める。
バジルを加え、オイスターソース大匙1~2、ナンプラー小匙半分から1、砂糖少々で調味。

お皿に敷いたご飯の上にこの肉そぼろをのせて、さらに目玉焼きをオン。

※辛いのが好きな方は小口切りした赤唐辛子(好みで1~2本)をにんにくと一緒に最初に炒めてくださいませ。その際加える砂糖はひとつまみ~小匙半分くらいに。
デトックス

久しぶりにホットヨガに行ってきました~。

あーコレコレ
身体の芯からじゃんじゃん汗が出るこの感じがいいのです。

それでもって自分が描いたネタを思い出して
つい笑いそうに・・

合宿でもM原ちゃんと『月影先生ごっこ』やって遊んだなぁ(笑)
ちまちま作業

いろいろ平行してやってますが
ついに画像の整理と編集作業です。

カメラマン氏が撮影した合宿画像 
1,092枚
これをオフィシャルサイト用に整理して選別して編集していくわけです。

こつさくさくこつこつくさく・・
ちまちまちま・・ちまちま・・

時折写ってる稽古中の自分の姿が恥ずかすぃ~ ( ̄□ ̄;)


長年?の画像編集を経て、 体型仕草で選手の判別がつくようになりました。
(もちろんスーパーセーフをかぶっていても私の愛はかわらない)

大道塾以外では生かせないこの技能?
フルに使って頑張らせていただきまっすぅ。
今週は働くぜ

台風のせいで高温多湿 (3_3)

こうおんたしつ

ひらがなで書いても状況は変わりませんな(爆)

さて、合宿ではローアルコールがよかったのか
疲れもたまらず元気元気♪

_|\○_ ヒャッ ε= \_○ノ ホーウ!!!

今まで、大道塾のイベント明けは必ずゲル状になっていたのに
・・人はこうしてオトナになっていくのですね(爆)
再び合宿
前回よりも増量
今度は関東合宿です。
ボディプロテクタも入れたらかさばって前回よりも巨大に・・・ ○|乙

東北、関東と参加し
このまま西日本や九州本部の合宿に参加するかと
一部でウワサされておりますが


行きませんよ ( ̄□ ̄;)

合宿マニアじゃないからね☆
○○に手を噛まれる

合宿までになるべくたくさん仕事をやっておこうとコツコツがんばる。

が、しかし
何度もスキャナのフタに手を噛まれた(はさまれた)。

くやしい
めからぶ
ニルヴァーシュ
本編は観ていないのにエウレカのニルヴァーシュにすっかりやられちゃいました。

メカ好きボタン入ってるし☆
まんがかきました
「健康のためなら死んでもいい」ホットヨガ後編
健康のためなら死んでもいい
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